Invitations
Le 1er juin nous vous invitons à Erstein pour journée de découverte et d’échange sur deux lieux de maraichage :
– au terrain « Le Champ des Oiseaux » pour une visite du site et des explications sur les systèmes mis en place et les perspectives maraichères bio.
-Présentation du lien avec les crèches de Strasbourg (échanges avec Britta, responsable de Krysalis)
-Après cette visite direction « Canop’terre » ( éco-lieu pédagogique dédié à l’agroécologie, proposant visites, stages, ateliers, accueils scolaires, chantiers participatifs et manifestations culturelles au jardin), pour participer à la journée porte ouverte, visite du lieu et rencontre avec Olivier pour détailler l’activité de l’association et découvrir ou redécouvrir les vertus de l’agroécologie.
Pour le repas 2 options s’offrent à nous, soit un repas tiré du sac soit profiter des plats proposés par Canop’terre (knacks, crêpes, légumes du jardin)!
Rendez-vous à 10h sur le parking de l’hôpital d’Erstein (Route de Krafft). Jacques a trois places dans sa voiture.
Le 25 mai nous comptons participer à l’assemblée générale de « pour-une-sécurité-sociale-de-l-alimentation ». Jacques a trois places dans sa voiture.
Inscription : https://www.helloasso.com/associations/pour-une-securite-sociale-de-l-alimentation-alsace/evenements/titre
Prochaine réunion le Jeudi 07 juin à 17h, au Tivoli – Restaurant, 71 r Boecklin, 67000 Strasbourg
2024-05-15 compte rendu
Revue de presse par Marika.
- Informations parues dans les DNA sur les cantines scolaires
- Le chef Haeberlin dans les cuisines du CROUS à Strasbourg
- La ville de Villejuif a acquis la ferme des Fremis le 24 octobre 2023. Elle est située à Tannerre-en-Puisaye dans l’Yonne à 1h45 de Villejuif seulement. L’achat de la ferme s’accompagne de deux créations de poste à temps complet : une responsable d’exploitation et une maraichère. En poste depuis le 30 octobre, ces agents assureront l’exploitation et l’acheminement des productions. En effet, ce projet permet d’utiliser les 2 hectares de production agricole biologique pour nourrir les enfants des crèches de la ville ce qui représente 230 repas quotidiens.
Les projets de la ville en matière de Cantines scolaires
- Des sites sans cantines scolaires bientôt équipés
Groupe scolaire Reuss à la rentrée 2025
Groupe scolaire Pourtalès à la rentrée 2027
Des sites saturés, obligeant à du délestage, dont la situation va évoluer
Ecole maternelle Camille Claus – Construction d’une cantine avec cuisine sur place en 2025
Groupe scolaire de la Robertsau – Reconstruction d’une cantine avec cuisine sur place en 2028
Groupe scolaire Eléonore (Hautepierre) – Construction d’une cantine avec cuisine sur place en 2030
- De nouveaux groupes scolaires avec une possibilité de cuisiner sur place et de se restaurer dans un même lieu :
Groupe scolaire Jean Mentelin à la rentrée 2024
Groupe scolaire Meinau – Krimmeri à la rentrée 2025
Groupe scolaire Starlette – rentrée 2027
Groupe scolaire Schongauer – rentrée 2027
Groupe scolaire Jesuitenfeld (Neuhof) – rentrée 2030
Bien qu’il soit prévu de mettre en place une cuisine sur place les cantines seront gérés par des groupes de l’agroalimentaire sur appels d’offres.
Rendez-vous
2024-04-15 : Françoise et Odile ont rencontré La maire Doris Ternoy de Breuschwickersheim, à sa demande, pour faire un état des lieux des projets de l’Eurométropole dans le domaine de l’alimentation
2024-04-30 : Françoise et Odile ont rencontré le Dr Felz adjoint à la santé pour échanger sur la situation alimentaire à Strasbourg dont celle des Hôpitaux. Le Dr. Felz reconnait que la nourriture y est détestable, mais la situation est verrouillée par un contrat avec Elior. Il y a un problème de prise de conscience et de volonté politique.
2024-05-07 : Françoise et Odile ont rencontré Sohmack pour renforcer les liens entre la Sécurité Sociale alimentaire et Strasbourg Ecologie
Nous comptons participer à leur assemblée générale le 25 mai. Jacques a trois places dans sa voiture.
Inscription : https://www.helloasso.com/associations/pour-une-securite-sociale-de-l-alimentation-alsace/evenements/titre
Projets
Rencontre avec J.B. Kraus (maraîcher) à Erstein le 07 Juin
Sur proposition du Sénateur Jacques Ferrique nous allons créer un groupe de travail sur un projet de loi agricole. Il s’agit en autre de sauver l’agriculture de la financiarisation. Prise de contact avec plusieurs acteurs pour y travailler : cf. du lundi 20-05